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TALLARINES con SALSA de TOMATE


Simple: Tallarines, con una salsa de tomates (cortados en trocitos) -cantidad: 2-, cebolla -cantidad:1- (picada) y aceite al poner a freírla.               Puede agregarse un poco de ají morrón (rojo o verde), y hoja de laurel. A mí me gusta que “se dore” …           … Sigue leyendo

CORVINA estilo CÁDIZ


Domingo y nublado, ideal para hornear una corvina para homenajear a la familia. Paso 1: Freír (rehogar) un poco las papas que van a ser el colchón sobre la asadera: Paso 2: Freídas y colocadas en la asadera las papas, realizar el mismo procedimiento para las cebollas: Paso 3: Rodajas de tomate (¡sin freír, porque … Sigue leyendo

RINCÓN GOURMET


RINCÓN GOURMET en KILOS PLUS: Mis recetas de porteño caradura y fanfarrón, ¡para que nos divirtamos juntos!

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